J.J. Kooy

Jasper Jan Kooy, * 24-7-1929 in IJsselmonde, † 23-6-2013 in Rotterdam, zoon van Jasper Jan Kooij en Margaretha Maria Johanna v.d. Velde. (let op schrijfwijze fam.naam Kooij/Kooy)
Jasper (roepnaam Japs) had reeds vroeg belangstelling voor het gebeuren in de keuken, zodoende is hij na de lagere school als banketbakkersleerling begonnen bij Bakker Roos aan de Bovenstraat.
In 1957 is hij getrouwd met Josina Smit. Uit dit huwelijk zijn 2 zonen geboren.
In 1961 heeft hij zijn droom kunnen verwezenlijken door een eigen zaak in brood en banket te starten in Lombardijen, welk bedrijf tot 2001 heeft bestaan.
Zijn hobby was aanvankelijk de boot, maar later werd dit meer filmen en computeren.